Gemüse

Gnocchi (gekauft oder selber gemacht) Ragout: Zwiebel, Paprika, Zucchini – rösten Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Knoblauch – mit rösten Dose gehackte Tomaten beifügen. 10 min leicht köcheln lassen. Verfeinern mit Obers oder creme fraiche und Zitronen …